Ein Glück, daß ich kein Konditor bin! Ich hab einfach keine Geduld für sowas.
Musste heute morgen ja noch meine Sachertorte "anziehen". Keine Ahnung, was ich immer falsch mache, aber meine Torte sieht aus, wie eine Mondlandschaft. Da bröselt der Rand, die Torte ist ungleichmäßig, und der Guß will auch nicht so wie ich.
Okay, die Torte hätte im Ofen auskühlen sollen, damit die Temperatur nicht so schnell sinkt, aber der Holde hat sie vorher schon rausgeholt. Selber schuld, wenn er eine Mond- Sachertorte bekommt.
Trotzdem. Wie machen andere das nur? *grübel*
Donnerstag, November 29, 2007
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